转眼间,2020年已经过去一半!这半年并不安稳,经历了疫情、经历了洪水,我们一直都处在紧张的状态,直到现在,虽然我国疫情已经控制,但还是人心惶惶。但还好由于市场经济的复苏,人们开始通过食物来让自己紧张的心态得到放松,也就造就了烧烤成为今年最火的行业。
烧烤一直就是大家在夏夜中聚会、追剧,一饱口福的首选。而且据某团点评数据,近几个月烧烤线上日均订单增长154.4%,其中92%的客单价都超过了100元,而且许多的烧烤店门前已经排起了长队,不仅真鱿味,多家烧烤品牌都表示这几个月的门店营收都越来越好!
烧烤是一个先天优势非常明显的品类,接受范围广,产品标准化,社交属性明显,是仅次于火锅的第二大品类。它与火锅有很多的相似之处:受众范围广、产品可标准化、社交属性强,口感有辨识度。烧烤是疫情之下恢复最好的品类之一。不少业界人士预测,今年是属于烧烤品类的一年!
不过烧烤优势这么大,却只能居于火锅之后,主要的原因就是供应链,为了解决这个问题,烧烤品牌通常有两个选择:自建供应链或者找到优质的供应商。像真鱿味就属于自建供应链,可以严格把控所有食材的新鲜度和调料的绿色环保性。因此,想要加入的烧烤行业的朋友
最好的方法就是与拥有自主供应链的品牌合作比如说......真鱿味!
真鱿味总部位于河南省郑州市,自1997年创立以来,现拥有品牌研发中心、独立的生产工厂、以及仓储物流中心等,形成了一条完整的产业链闭环模式!目前,真鱿味在全国拥有300余家店铺,品牌影响力辐射全国多省,成为消费者心中具有较高知名度的烤串品牌!
目前真鱿味正在布局全国各地城市,欢迎有志之士与我们合作,我们拥有专业的营销团队、严格的区域保护政策,从品牌运营、门店设计、原材料设备采购、等各方面的专业化指导和服务...为你的事业保驾护航!